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Por Social Coffee Las recientes subastas en la Feria Internacional del Café y Cacao (FICCA) 2025 han vuelto a capturar titulares con cifras que desafían cualquier lógica de mercado tradicional: $65 dólares por libra para el mejor lote de Pitalito, y ventas totales que superaron los $120,000 dólares en café huilense. Sin duda, son números […]
El Café: Del Grano a la Taza, una Experiencia Inigualable Introducción: Bienvenidos a todos los apasionados del café que buscan los secretos detrás de esta maravillosa bebida. En este artículo, exploraremos el arte de preparar un delicioso café, desde la elección del grano hasta los diferentes métodos de preparación. También aprenderemos los pasos clave para
El café: Del grano a la taza, una experiencia inigualable Leer más »
El Huila, además de ser reconocido como uno de los mayores productores de café, se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de esta exquisita bebida. Si eres un verdadero apasionado del café, aquí te contamos por qué debes visitar esta fascinante región colombiana.
Colombia, conocida como la cuna del café, alberga algunas de las regiones más destacadas y apreciadas por los amantes de esta deliciosa y aromática bebida. Entre ellas, el departamento de Huila se destaca como uno de los mayores productores de café del país y se ha ganado un lugar privilegiado en el corazón de los conocedores de todo el mundo. ¿Qué hace al café del Huila tan especial? Descubramos juntos la respuesta.
El café del Huila: Una joya de sabores en tierras colombianas Leer más »
En el municipio de Pitalito estará ubicado la que será la planta de beneficio de café más grande de Colombia y la de mayor tecnología a nivel mundial, la cual recepcionará el café en cereza que se produce en los departamentos de Huila y Nariño, el nuevo eje cafetero de Colombia
Pitalito tendrá la planta de beneficio de café más grande del país. Leer más »
Es posible que haya escuchado que el café tiene algunos beneficios para la salud, pero es posible que no sepa exactamente cuáles son. En este artículo, veremos la investigación detrás de estas afirmaciones y le daremos una descripción general de lo que los científicos han encontrado sobre los efectos del consumo de café en su
Roberto Vélez, gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, conversó sobre la producción de café a nivel nacional, que en septiembre tuvo una caída superior al 30%. A propósito de la preocupación por el mercado del café en el país, Roberto Vélez, gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, se refirió sobre las
A pesar de las crisis, el consumo de café progresa: Federación Nacional de Cafeteros Leer más »
Estudios científicos en todo el mundo mostraron factores positivos de ambas infusiones. Aquí se compara cada una según 8 aportes diferentes, desde promover una mayor longevidad hasta reducir el estrés La preferencia por beber té o café suele ser una cuestión de gusto personal. En líneas generales aparece el café como una bebida con menos prestigio
¿Té o café?, cuál tiene más beneficios para la salud, según la ciencia Leer más »
USD $78 por libra de café para el nortesantandereano, Domingo Torres, en una subasta que rompe récord con pujas impactantes. El Huila no se quedó atrás, la señora Alba Lucia Camacho, del municipio de Gigante logró vender la libra a un buen precio. En una noche emocionante la venta de 17 lotes de los mejores
¡Bienvenido! A continuación te presentamos algunas recetas increíbles con café que puedes preparar para darle un giro a tus días y sorprender a todos tus invitados en las ocasiones especiales. Quiero Comprar café Café helado con coco Ingredientes Café intenso (al gusto) 1 cucharada de azúcar moreno (10 g) 1 cucharada de helado de coco
